日曜日の朝食
釣れたアジはアジユッケ風 釣れたサバは定番の塩焼き
普通の魚料理に飽きたらこんな料理もいかが?的なBBSです。
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日曜日の朝食
釣れたアジはアジユッケ風 釣れたサバは定番の塩焼き
日曜日の朝食
某所下のアジ、サバで朝定食
頂き物
カズ君から頂き物のカマスでデカイので残りはソテーに成りました 野菜たっぷりの自家製タルタルソースをたっぷりかけて旨いカマスです
頂き物
カズ君から頂いたカマスは塩焼きに成りました😃 カマスの水分抜いての塩焼きは美味しいですね(笑)
台風直撃
家で隠れてます 食パン、フランスパンのフレンチトースト クロダイ、メジナのアヒージョです ニンニクは少な目に(笑)
アジバーグ
ストックアジ消化にアジバーグ作りました😃 アジバーグで野菜たっぷりのアジバーグ丼作りました😃 旨い丼
土曜日のランチ
魚が大量にストックされましたので コショウダイのソテーに成りました 塩コショウ、片栗粉まぶして溶き卵を浸けてゴマ油でソテーしました😃 旨すぎる〰️😃(笑)
別バージョン
今回は味噌入れずにキムチ刻んでのアジなめろうもうまい(笑)
某所下‼
ちょい投げ釣りで釣れたアジでなめろうです 相変わらず旨いんだけど😃
パーコー麺
コショウダイのパーコー麺です カレーが効いて旨い😋