サンガ焼き
アジの刺身に飽きたので焼いてみました😃 ネギ、キムチ、コチジャン、ゴマ油、パン粉、片栗粉を混ぜ込みます 旨すぎるサンガ焼き出来た(笑)
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千葉県金谷漁港
カワハギ、シマアジの刺身 カワハギきも醤油でシマアジも旨すぎる(笑)
行ってしまったシリーズ❗
伊東港内で釣れたヘダイのソテー チビ２枚ですけど美味しくいただきました
マサバ料理
マサバの磯辺揚げです 旨い(笑)
日曜の朝食
何故かアジユッケ風丼です(笑) 野菜たっぷり味噌汁付けました(笑)
アヒージョ
オリーブオイルとゴマ油を合わせてアヒージョにしました😃下味にカレー粉で旨いアヒージョに
アラ塩焼き
イナダ、フッコのカマを塩焼きにしました🎵 フッコはポン酢で食べたら食べれた(笑)
魚三昧
ストックしたアジは食べつくしました🎵 他の魚を消化しました 煮物、焼き物、揚げ物です
湯河原福浦イナダ
寝かせて刺し身に成りました(笑) 塩焼きならましなサイズです(笑)
定番
王道のサバ煮も完成しました